Dobry pre-workout – jaki powinien mieć skład?

Odżywki pre-workout to preparaty, które mają wspomagać organizm podczas treningu. Nie każdy jednak suplement diety tego typu będzie skuteczny, co zależy m.in. od zawartości składników aktywnych w preparacie. Jaki skład powinien mieć dobry pre-workout? Jakie substancje są najbardziej pożądane, a które stanowią tzw. wypełniacze?

Pre workout – co to jest?

Pre-workout to suplementy diety w formie proszku dla sportowców, nazywane także przetreningówkami. Stymulują układ nerwowy i poprawiają wydolność organizmu w trakcie treningu poprzez obniżenie poczucia zmęczenia, działanie pobudzające, wspomaganie regeneracji mięśni (także po zakończeniu treningu). Odżywkę pre-workout stosuje się na 30 minut przed treningiem.

Jaki jest skład przedtreningówek (pre-workout)?

Działanie zwiększające efektywność treningu wynika ze specyficznego składu przetreningówek. Co dokładnie znajduje się w takich preparatach? Zobaczmy przykładową etykietę jednej z popularniejszych odżywek pre-workout (źródło: https://ostrovit.com/pl/products/ostrovit-pump-pre-workout-formula-500-g-new-formula-24474.html):

Alfa-ketoglutaran L-argininy, jabłczan cytruliny, beta-alanina, tauryna, L-leucyna, winian L-karnityny, L-tyrozyna, aromaty, kofeina bezwodna, koncentrat soku buraczanego w proszku, substancje słodzące (sukraloza, acesulfam K), substancja przeciwzbrylająca (dwutlenek krzemu).

Składniki aktywne pre-workout

Przytoczony suplement diety zawiera wiele składników aktywnych – i to właśnie one odpowiadają za działanie wspierające organizm podczas treningu. Do najcenniejszych substancji w tym zakresie należą:

• Kofeina – blokuje receptory adenozynowe w mózgu odpowiadające za zmęczenie i senność, przez co ma działanie pobudzające, zwiększające wydolność fizyczną, poprawiające zdolności koncentracji. Stymuluje ponadto OUN.
• L-arginina – zwiększa pompę mięśniową podczas treningu. Produkuje tlenek azotu, który ułatwia transport składników odżywczych do komórek mięśni.
• Jabłczan cytruliny – wraz z L-arginną stanowi najlepszy booster pompujący.
• Beta-alanina – to związek chemiczny opóźniający uczucie zmęczenia, sprzyjający regeneracji i hamujący niekorzystne reakcje kataboliczne. Beta-alanina wpływa także korzystnie na kurczliwość włókien mięśniowych, wspomaga przyrost tkanki mięśniowej oraz przyspiesza zwiększenie siły mięśni.
• Tauryna – stymuluje OUN, wspiera pracę mięśni, pobudza.
• L-tyrozyna – jest prekursorem w syntezie dopaminy, adrenaliny i noradrenaliny, przez co wspiera koncentrację oraz zwiększa odporność na stres.
• L-Leucyna – wpływa korzystnie na układ hormonalny oraz wspomaga rozbudowę mięśni.
• L-karnityna – umożliwia efektywne wykorzystanie tłuszczów jako źródła energii. Wspomaga także usuwanie metabolitów wtórnych spalania kwasów tłuszczowych w mitochondriach.
• Wyciąg z buraka czerwonego – wspomaga trening poprzez zwiększenie wydolności. Rozszerza światło naczyń tętniczych i żylnych, czego efektem jest lepsze ukrwienie układu sercowo-naczyniowego oraz mniejsze zapotrzebowanie układu mięśniowego w tlen podczas wysiłku.

W niektórych przetreningówkach można znaleźć także inne składniki aktywne, takie jak: BCAA, kreatyna (np. jabłczan kreatyny, monohydrat kreatyny, chlorowodorek kreatyny), sproszkowana woda kokosowa, dihydrat kwercetyny, ekstrakt z czarnego pieprzu, chlorowodorek pirydoksyny, chlorowodorek tiaminy, fosforan wapnia, betaina bezwodna, acesulfam potasu. Poza BCAA i kreatyną, nie mają one kluczowej roli w działaniu preparatu – są raczej substancjami wspomagającymi.

Składniki dodatkowe

Składniki dodatkowe nie powodują poszerzenia czy utraty właściwości produktu, tylko pełnią funkcję użytkową. Są to np. substancje słodzące, substancje przeciwzbrylające, regulatory kwasowości itd. Dlatego wybierając pre-workout, zwracaj uwagę przede wszystkim na bogaty skład pod kątem związków aktywnych, a nie zawierający głównie wypełniacze. To np.: kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, guma ksantanowa, dwutlenek krzemu.